昆虫を食べる国

- 質問 -

- 答え -

昆虫を食べる習慣のある国は決して少なくはなく、意外にも世界各国で食べられている。どんな虫を食べているかは、地域によっても変わるけれど、世界中で食べられている虫を集めると全部で1400種類ほどにもなるといわれているんだ。僕たちの住む日本でも、イナゴやハチノコといった昆虫やその幼虫は珍味として昔からよく食べられているんだよ。

さらに昆虫はたんぱく質などの栄養も豊富に含まれた健康食として注目されている。虫によっては毒のある虫もいるからすべての虫が食べられるわけではないけれど、食べられる虫なら一度食べてみるといいかもしれないね。