- 質問 -
いろんな色の食べ物を食べるのにどうしてうんちは茶色いの？- 答え -
食べ物のなかの脂肪を分解してくれる胆汁という液体が、うんちの色に深くかかわっているんだ。胆汁そのものは黄緑色の液体なんだけれど、胆汁のなかに含まれているビリルビンって物質がうんちに反応して、色が変化するんだよ。普段、腸の中は弱酸性に保たれていて、弱酸性の腸から出てきた元気なうんちは黄色いんだ。けれど、肉や脂っぽいものをたくさん食べたり、便秘をしていたりすると、便はアルカリ性のうんちになって、茶色や黒っぽい色になるんだよ。