人間の生涯飲食物量

- 質問 -

- 答え -

ヒトが生きていくのに必要とするエネルギーのことを基礎代謝という。年齢や性別によって基礎代謝量は違うけれど、標準体重の男性の1歳から80歳までの基礎代謝量の合計を計算してみると、ざっと4050万キロカロリーほど必要としていることになるんだ。ご飯お茶碗一膳分のカロリーはおよそ240キロカロリーだから、ひたすらご飯だけ食べるとするならば約17万杯のご飯を食べないと生きていけないんだ。肉や魚、野菜など食事によってもカロリーはそれぞれ違うので、はっきりとした数字を出すことは難しいけれど、日本人が一生の間に食べる食べ物の重さは、推定で50トン程度といわれているよ。