炭酸を飲むとげっぷが出る原因・仕組み

- 質問 -

- 答え -

げっぷは、胃のなかにたまった空気なんだ。僕たちは普段食べたり、飲んだりしているときに少量の空気を一緒に飲みこんでいる。飲みこんだ空気は胃に貯まり、出口を求めてげっぷとして口から出てくる。

炭酸ジュースのシュワシュワとした感じは、水分に二酸化炭素が溶けたものなんだ。水分に溶けていた二酸化炭素は、口に入ったり喉を通って胃に落ちるまでに、温まって気体になる。気体になった二酸化炭素はジュースに溶けていたときよりも体積が大きく、胃を膨らませるからげっぷが出やすくなるんだ。