メロンの網目模様の意味

なぜメロンに網目模様がある?

- 質問 -

メロンにはどうして網目模様がついているの?

- 答え -

メロンの網目の正体は、メロンの果汁なんだ。メロンの実は、外側の硬い皮よりも中の果実のほうが成長するスピードが速いため、中の成長に皮の成長が追いつけずひびわれてしまう。そこで、ひびわれた部分をふさごうと、中から果汁が出てくるんだ。これが乾いて固まってできたものがメロンの網目なんだよ。メロンは網目が細かく、よく盛り上がっているほど甘くておいしいといわれている。種類によっては、網目を作らないメロンもあるけれど、網目のないメロンも成熟してひびわれると、網目を作ることがあるよ。