炭酸ジュースで骨はとける？

- 質問 -

- 答え -

炭酸水にしばらく骨をひたしてみると、骨は溶けはじめてしまう。ただしこれは、骨に直接炭酸水を浴びせたときの話しで、ただ飲み物として飲んでいるだけなら、骨は溶けたりしないんだよ。

しかし、甘い炭酸ジュースの場合は、骨を弱らせる原因となることがある。その原因が砂糖とリン酸という酸味料なんだ。リン酸も砂糖も、摂りすぎるとカルシウムの吸収率を低下させてしまう原因になる。カルシウムがうまく吸収できずに不足しはじめると、体は骨を溶かすことでカルシウムを取り込もうとするんだ。飲み過ぎには注意しなくてはいけないね。